【一图读懂】多渠道共存时代，消费供应链怎么变？

运联智库

2024-03-21

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导读：随着消费升级的加速，多渠道供应下的商品品类正在发生深刻的变化。从服装、家电到建材、休闲食品，供应链的变革正在各个领域中引发新的竞争格局。运联研究院

买菜，从菜市场到生鲜社区团购；买家电，从专卖店到电商渠道；买零食，从街边炒货店到品牌连锁店铺……这些便利化的多元消费场景，就在我们身边。

随着消费升级的加速，多渠道供应下的商品品类正在发生深刻的变化。从服装、家电到建材、休闲食品，供应链的变革正在各个领域中引发新的竞争格局。

运联研究院认为，多渠道共存时代下，商品品类容易形成交叉，尤其是同品类多零售业态共存。

同品类商品存在多渠道并存的现象，这是消费属性再细分的结果。

同时，越来越普遍的消费升级，导致供应链发生变革，向便利化、品质化升级。

过去，大多数服装企业只能通过多级分销商和服装批发市场来覆盖地区市场。而后，品牌商为实现扩张，采用加盟分销模式快速打开市场。

但加盟分销模式下，货权多级转移，产销两端存在信息壁垒，因此库存积压现象严重。此背景下，门店直营模式兴起。

随着国民购买力水平上升，消费者对于服装的功能、风格、性价比需求逐渐被激发出来。

“互联网+”的兴起带来了消费场景的想象空间，消费路径变多。不仅有天猫淘宝等传统电商，还有抖音、快手这类新兴直播电商渠道，以及不少品牌自营线上渠道。

从传统实体店到线上电商，再到直播带货等新兴渠道，服装品牌覆盖全国的路径愈发丰富。这种变化促使企业不断创新，以满足不同消费者的个性化需求。

传统的线下专卖店是最早的家电产品零售渠道。伴随着家电行业的茁壮成长，专卖店有过十几年的辉煌时光。而随着线上渠道占比的不断提升，家电品牌也需要依靠京东、苏宁易购等线上渠道来打开市场。

从线下到线上的渠道转变，直接消除了实体门店；扩大销售半径的同时，也打破了传统的分销体系，流量成本大幅降低。但从物流上看，大卖场与电商平台同为城市“前置仓模型”，物流成本上没有明显降低。

中国既是装饰建材最大的生产国，也是最大的消费国。装饰建材品类众多，通常主要分为家具、人造板、陶瓷、石材、五金、涂料、照明、门窗、厨卫、材管、地板等，各个品类规模达到数百亿元至数千亿元不等。

从摆地摊卖产品，到松散、粗放型个体零散户或小建材商店，再到建材批发市场，电商的到来给家居建材品牌商提供了更多元化的渠道选择。同时，B2B交易平台等新兴模式，为建材行业带来了便利化的发展机遇。

传统休闲食品销售渠道单一，多以街边的炒货店、批发市场的零售批发为主，小品牌甚至无品牌品类众多杂乱，对于消费者缺乏足够的吸引力。

由此，催生了品牌休闲食品的崛起。其通过产品代工的方式，将休闲食品品牌化，提供品牌背书，吸引消费者。

随着电商渠道兴起，休闲零食线上渗透率快速提升，新兴休闲食品品牌如三只松鼠、百草味等开始发力线上渠道；2017年电商红利紧缩后，这些品牌商又以扩张连锁店的形式，逐渐回归线下。品牌连锁门店渠道再次复苏。

随着消费者对品质生活的追求，休闲食品行业正向营养型、享受型、功能型等品质生活方向转化。品质与创新成为休闲食品行业发展的关键词。

多渠道供应下的消费变革中，企业需紧跟时代步伐，灵活应对挑战与机遇。通过拓展销售渠道、创新营销策略、优化供应链管理、强化品质管理和跨界合作与整合资源等措施，不断提升自身竞争力，适应新时代的市场需求。

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